Dietas y nutrición
Coordinación:
Dra. Ana Echarri. Unidad EII. Complejo Hospitalario de Ferrol
Pilar Corsino. Enfermera. Unidad EII. Hospital Miguel Servet. Zaragoza
Asesoramiento:
Virginia Gomez. Dietista-Nutricionista.
Dra. Estrella Petrina. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Complejo Hospitalario de Navarra.
Dra. Ana Zugasti. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Complejo Hospitalario de Navarra.
Actualización: Abril 2020
Una de las dudas más frecuentes cuando se padece una enfermedad inflamatoria intestinal es la relacionada con las dietas o alimentos que se pueden tomar cuando se está en brote o si algún alimento puede favorecer la mala evolución de la enfermedad.
Las limitaciones en el apartado de nutrición pueden condicionar importantes déficits que pueden favorecer la aparición de complicaciones.
Con este menú aprenderás cómo alimentarte de manera saludable y cómo adecuar tu dieta a los diferentes momentos de tu enfermedad
Dra. Ana Echarri. Complejo Hospitalario Universitario de Ferrol
Pilar Corsino. Hospital Miguel Servet. Zaragoza