Buenas,

El pasado mes de mayo empecé a tener los sintomas de esta enfermedad y a finales de junio porfin le pusieron nombre y apellido. Me dieron 2 brotes seguidos y acabaron ingresandome en el hospital una semana para así empezar con el tratamiento de Infliximab. Desde que me pusieron el tratamiento en septiembre no he vuelto a tener sintoma alguno.

Con respecto a alimentación, el picante lo estoy tolerando (digiriendolo muy de vez en cuando) pero en cambio el café no. Probé a tomarlo y poco despues estuve bastante tiempo con la barriga suelta. Y mi pregunta es si el cafe descafeinado tampoco es recomendable para la colitis ulcerosa.

Un cordial saludo,
Muchas gracias.

Buenas,

El pasado mes de mayo empecé a tener los sintomas de esta enfermedad y a finales de junio porfin le pusieron nombre y apellido. Me dieron 2 brotes seguidos y acabaron ingresandome en el hospital una semana para así empezar con el tratamiento de Infliximab. Desde que me pusieron el tratamiento en septiembre no he vuelto a tener sintoma alguno.

Con respecto a alimentación, el picante lo estoy tolerando (digiriendolo muy de vez en cuando) pero en cambio el café no. Probé a tomarlo y poco despues estuve bastante tiempo con la barriga suelta. Y mi pregunta es si el cafe descafeinado tampoco es recomendable para la colitis ulcerosa.

Un cordial saludo, Muchas gracias.

Hola SuperQuemao, 

Tanto la teína como la cafeína aumentan el ritmo intestinal por lo que no se aconsejan cuando la enfermedad está activa. El café descafeinado no tiene ese efecto, por por que podrías tomarlo sin problemas. 

Si lo tomas con leche, recuerda que en el momento del brote de la enfermedad, se tolera mejor si la leche es desnatada o sin lactosa. 
Si aún estás en brote y con muchos síntomas, te aconsejamos que consultes las recomendaciones que aparecen en nuestra web: [Estoy en brote, ¿qué puedo comer?](https://educainflamatoria.com/dietas-y-nutricion/estoy-en-brote-que-puedo-comer/) Y [Juana está en brote](https://www.youtube.com/watch?v=Y3ZButmrV1I&list=PLiCicjgz9fvO-OKfuqTDE0MoIGPFHEurL&index=4&t=19s)

Y las fichas de consejos nutricionales para cada uno de los casos que te hemos mencionado:
Dieta para pacientes con brote grave:
![](https://educainflamatoria.com/wp-content/uploads/2019/09/grave.png)

Dieta para pacientes con brote moderado:
![](https://educainflamatoria.com/wp-content/uploads/2019/09/moderado.png)

Dieta para pacientes con brote leve:
![](https://educainflamatoria.com/wp-content/uploads/2019/09/leve.png)

    1. Realiza cinco comidas al día y come relajadamente. Comer menos cantidad, más número de veces y en un ambiente relajado, puede ayudar a aliviar la sintomatología.
    2. Bebe suficientes líquidos (fundamentalmente agua, suero oral o infusiones). En casos de diarrea, es importante realizar un aporte extra de fluidos para reponer las pérdidas de los mismos, así como para mantener una adecuada hidratación.
    3. Limita el consumo de fibra.
    4. Evitar el consumo excesivo de grasas.
    5. Si muchos alimentos te sientan mal te puede ser útil  llevar un registro de alimentos ingeridos, y evitar los que te condicionan un aumento de  la sintomatología durante el brote.
    6. Evita bollería industrial y la que contiene semillas o frutos secos. 
    7. Evitar el consumo excesivo de grasas. 
    8. Mantén un aporte adecuado de proteínas y calorías.
    9. Utilizar forma de cocinar más saludables, como el vapor o la plancha, que además ayudan a  mantener mejor los nutrientes y vitaminas de los alimentos. 

Para más información puedes consultar el [Menú Dietas y Nutrición](https://educainflamatoria.com/dietas-y-nutricion/) de nuestra web. 

Además, te recomendamos que te pongas en contacto con tu Unidad de Enfermedad Inflamatoria Intestinal para que valore si hay necesidad de ajustar el tratamiento o realizar alguna prueba a mayores. 

Esperamos haberte ayudado, 

Equipo de G-Educainflamatoria

Hola SuperQuemao,

Tanto la teína como la cafeína aumentan el ritmo intestinal por lo que no se aconsejan cuando la enfermedad está activa. El café descafeinado no tiene ese efecto, por por que podrías tomarlo sin problemas.

Si lo tomas con leche, recuerda que en el momento del brote de la enfermedad, se tolera mejor si la leche es desnatada o sin lactosa. Si aún estás en brote y con muchos síntomas, te aconsejamos que consultes las recomendaciones que aparecen en nuestra web: Estoy en brote, ¿qué puedo comer? Y Juana está en brote

Y las fichas de consejos nutricionales para cada uno de los casos que te hemos mencionado: Dieta para pacientes con brote grave:

Dieta para pacientes con brote moderado:

Dieta para pacientes con brote leve:

1. Realiza cinco comidas al día y come relajadamente. Comer menos cantidad, más número de veces y en un ambiente relajado, puede ayudar a aliviar la sintomatología.
2. Bebe suficientes líquidos (fundamentalmente agua, suero oral o infusiones). En casos de diarrea, es importante realizar un aporte extra de fluidos para reponer las pérdidas de los mismos, así como para mantener una adecuada hidratación.
3. Limita el consumo de fibra.
4. Evitar el consumo excesivo de grasas.
5. Si muchos alimentos te sientan mal te puede ser útil  llevar un registro de alimentos ingeridos, y evitar los que te condicionan un aumento de  la sintomatología durante el brote.
6. Evita bollería industrial y la que contiene semillas o frutos secos. 
7. Evitar el consumo excesivo de grasas. 
8. Mantén un aporte adecuado de proteínas y calorías.
9. Utilizar forma de cocinar más saludables, como el vapor o la plancha, que además ayudan a  mantener mejor los nutrientes y vitaminas de los alimentos. 

Para más información puedes consultar el Menú Dietas y Nutrición de nuestra web.

Además, te recomendamos que te pongas en contacto con tu Unidad de Enfermedad Inflamatoria Intestinal para que valore si hay necesidad de ajustar el tratamiento o realizar alguna prueba a mayores.

Esperamos haberte ayudado,

Equipo de G-Educainflamatoria